Artículo de prensa en el diario «Punto de hoy». Del campo a la botella.
Colgado el 19 abril, 2018 per Lo Vilot
Esta «granja cervecera» tiene como pilares la sostenibilidad y la proximidad.
Lo Vilot elabora una decena de variedades de cerveza, con cereales de cosecha propia. Este año se abre a la exportación.
Lo Vilot es una cervecería artesanal singular, porque usa materia prima propia en la elaboración. Con la proximidad y la sostenibilidad como ejes, esta empresa de dos personas de Almacelles ha ganado el premio PITA a la innovación agroalimentaria, que otorga el gobierno catalán. Som una raresa a Europa
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