Artículo de prensa al periódico «Punt d´Avui»
Colgado el 19 abril, 2018 per Lo Vilot
Esta «granja cervecera» tiene como pilares la proximidad y sostenibilidad. Lo Vilot produce una docena de variedades de cerveza, con cereales cultivados en casa. Esto año se abre a la exportación.
Lo Vilot es un cerveza artesanal única, ya que utiliza su propia materia prima en la producción. Con la proximidad y sostenibilidad como núcleo, esta empresa de dos personas de Almacellas, ha ganado el premio en la innovación agroalimentaria PITA 2017, otorgada por la Generalitat de Catalunya. Somos una rareza en Europa.
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