Lo Vilot Farm Brewery : 104.5FM
Lo Vilot Farm Brewery amb la Quiònia Pujol i Oscar Mogilniqui.
Entrevistats al programa de radio “Arrela” al 104.5FM per parlar sobre les peculiaritats d´aquesta premiada cervesa artesana. Link.
Fem tot el procés de la cervesa, amb cercle tancat per fer la cervesa artesana. Els ingredients és una asignatura pendent per mólts productor, no per nosaltres ja que ens fem els nostres propis ingredients ecológics.
Lo Vilot Farm Brewery: Full Cicle Beer Project
Per a la FARM BREWERY de LO VILOT. Un projecte fet realitat, de la producció de matèria primera, malteria, pelletització del llúpol i propagació del llevat fins producció cervesa i envelliment en barriques de fusta.
Premi PITA 2017 a l´Innovació Tecnológica Agroalimentaria per el Departament d´Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Ambient.
Comentaris recents